12 marca 2019
Trudność: | Czas przygotowania: | Ilość porcji: Makaron z wędzonym łososiem i serkiem mascarpone Makaron można podawać na tysiące sposobów. Doskonale komponuje się z mięsem, warzywami rybami i owocami morza. […]
20 lutego 2019
Na Portalu Spożywczym o Łososiu Jurajskim… i Jurassic Salmon – rozmowa z prezesem Tomaszem Karapuda… Jurassic Salmon: Przecieramy szlaki dla innowacyjnej akwakultury
15 stycznia 2019
Przechowywanie ryb – na co zwrócić uwagę… Ile czasu można rybę przechowywać w lodówce? To zależy… np. od tego jaki jest termin przydatności jej do spożycia, […]
7 stycznia 2019
„Kuchenne rewelacje z tradycją” i z Łososiem Jurajskim… W Świnoujściu rozpoczął sie cykl warsztatów kulinarnych, prowadzonych przez znanych szefów kuchni, pod nazwą „Kuchenne Rewelacje z tradycją”. […]
14 listopada 2018
Cukrzyca a Łosoś Jurajski… 14 listopada ogłoszono dniem cukrzycy… Z tej okazji chcemy przybliżyć zasady odżywiania przy chorobie dotykającej coraz większą część populacji… Dziś na blogu […]
8 listopada 2018
Jurassic Salmon z wizytą w Norwegii… W tym tygodniu Jurassic Salmon gości z wizytą za kołem podbiegunowym… Przedstawiciele Jurassic Salmon pojechali do Norwegii na specjalne zaproszenie […]
2 listopada 2018
Z wizytą w Danish Salmon… Delegacja Jurassic Salmon w wizytą w duńskiej hodowli Danish Salmon … W trakcie wizyty w Hirtshals z naszymi przyjaciółmi wymieniamy doświadczenia […]
20 października 2018
Łosoś Jurajski źródłem witamin … W Łososiu Jurajskim oprócz cennych dla zdrowia pierwiastków znajduje się także wiele witamin istotnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu… Ryby są także […]
6 października 2018
Łososie z jurajskiej wody… Tym razem Money.pl o hodowli Jurassic Salmon… Łososie pływają w wodzie mineralnej i dostają frykasy. Polska hodowla ewenementem na skalę świata