16 sierpnia 2022

Przepis na łososia z grilla

Sezon urlopowy w pełni! Letnie upalne dni to idealny czas na spędzenie czasu na łonie natury wśród rodziny lub znajomych. Pierwszym wyborem kulinarnym przy tego typu […]
1 sierpnia 2022

Zalety spożywania łososia

Łosoś jest rybą bogatą w składniki odżywcze, a co za tym idzie posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Porcja 100 gram całkowicie pokrywa dzienne zapotrzebowanie na wielonienasycone kwasy […]
18 lipca 2022

Jak zachęcić dzieci do jedzenia ryb?

Ryby są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 oraz w mniejszych ilościach omega-6, niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju dziecka. Odgrywają istotną rolę w rozwoju funkcji […]
4 lipca 2022

Przepisy na lekki obiad z łososiem w roli głównej

Lato w pełni! W upalne dni mamy nieco mniejszy apetyt. Podczas wysokich temperatur na zewnątrz niekoniecznie mamy ochotę na tłuste czy ciężkostrawne potrawy. Ponadto powinniśmy unikać […]
13 czerwca 2022

Pierwsze sushi

Łosoś jest jedną z najczęściej wybieranych ryb, których używa się do przygotowania sushi. Jeśli mamy ochotę przygotować w domu takie, które przeniesie nas w najdalsze zakątki […]
23 maja 2022

Łosoś w diecie mamy karmiącej

Bycie mamą to wymagająca, ale za to niepowtarzalna rola. Już na etapie karmienia piersią warto zwrócić uwagę, jakie produkty uwzględnia dieta tak, by zapewnić optymalny poziom […]
25 kwietnia 2022

Majówka z Jurajskim

Wyczekiwana przez Polaków majówka to okazja do spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi. Długi majowy weekend to również możliwość zaprezentowania swoich kulinarnych umiejętności. Tradycją stały się już spotkania z najbliższymi pełne gwarnych rozmów oraz niezmiennie grillowania.
19 kwietnia 2022

Dlaczego łosoś i warzywa to duet idealny?

Witaminy — słyszymy o nich wiele, ale w czym właściwie rzecz i dlaczego tak ważne jest, by nasz organizm przyswajał je możliwie najlepiej?
11 kwietnia 2022

Zaproś Jurajskiego na wielkanocne śniadanie!

W kwestii tradycyjnych wielkanocnych dań trudno o modyfikacje. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie często nie dają ustąpić miejsca nowym składnikom, dodatkom czy całym recepturom.